top of page


MENIU Gold

Ghibi Ballroom Meniu Gold

280 LEI

STARTER

Terină din mușchiuleț de porc 
Mozaic din pulpă și piept de pui 
Prosciutto și parmezan pe biscotti
Mușchiuleț Montana în crustă de Grana Padano
Doboș rețetă specială 
Volle-au-vent cu mousse de ton 
Tartă cu icre de crap 
Parfait de brânzeturi fine cu fructe 
Inimioare de cașcaval cu brânză Blue Cheese 
Frigăruie roșii cherry și mozzarella 
Coșuleț cu salată de ton și risotto

PEȘTE

File de somon la grill cu mix de legume , lămâie și sos butter Lemon

SARMALE

Duo de sarmale in foi de varză ( 3 buc ) in foi de viță ( 4 buc ) , mămăliga , smântână și ardei iute

FEL PRINCIPAL

Mușchiuleț de porc și piept de pui împănat la cuptor cu cartofi gratinați , sos de piper verde și salată de varză proaspătă

BĂUTURI

Apă plată ( 1 L ) 
Apă minerală ( 0.75 ml )
Cafea espresso 
Coca cola ( 0.33 ml ) 
Suc natural ( 0.33 ml ) 

Șampanie pentru primirea invitaților

Aperol spritz

Cuba Libre

DIN PARTEA CASEI: fructe și alune

bottom of page